Gastronomy Service Glencore

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür wird alles vor Ort frisch zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch.

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Food-Save-Menu

Nein zu Foodwaste - Ja zu Food Save.
ab 15.00 Uhr 

hier bestellen

Food-Save-Menu

ab 15.00 Uhr


Neu gibt es zu viel produzierte Mittagsmenus ab 15.00 Uhr direkt hier zu kaufen. 
Sie können mit Kreditkarte bezahlen und ihr Food-Save-Menu bis 17.30 Uhr im Restaurant Fontana abholen. 
 

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Unsere Restaurants

Barista Bar

In der Barista Bar gibt es frischen, heiss aufgebrühten Kaffee aus der Kolbenmaschine. Für einen perfekten Start in den Tag.

Barista Bar

Hot Corner Bistro

Im Hot Corner Bistro gibt es täglich wechselnde Frühstücksspecials und am Mittag frische Pasta, ein gesundes Smart Eating-Gericht, Salate und frische nach Gusto gemachte Sandwiches.

Hot Corner Bistro

Green Market Bistro

Im Green Market Bistro kommen alle Salatliebhaber auf Ihre Kosten. Das grosse Salatbuffet bietet alles, was das Herz begehrt. Morgens haben wir hausgemachten Porridge und frisch gepressete Säfte.

Green Market Bistro

Heute gibt es

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
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Hot Corner Bistro

Soup

Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.

  • CHF 3.50
  • /G
Hot Corner Bistro

Specials

Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.

  • /G
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.

  • CHF 9.90
  • /G
Hot Corner Bistro

Dessert

Heute bleibt das Restaurant aufgrund eines Feiertags geschlossen.

  • CHF 3.50
  • /G
Hot Corner Bistro

Soup

Gemüsebouillon mit Flädli und Gemüsestreifen

  • CHF 3.50
  • ca. 54.2 kcal/ACGL
Hot Corner Bistro

Specials

Kaisin Poke Bowls
Raclette im Hot Corner
zur Wahl mit Kartoffeln oder Brot
dazu Gewürzgurken und eingelegte Zwiebeln

  • /G
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Nüsslisalat mit Speck, Ei und CroûtonsSpeck (Schwein): Schweiz

  • CHF 9.90
  • ca. 412.1 kcal/AC
Hot Corner Bistro

Dessert

BrownieBrownie: Frankreich

  • CHF 3.50
  • ca. 386.2 kcal/ACHFG
Hot Corner Bistro

Soup

Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kernen, Kernöl und Crème fraiche

  • CHF 3.50
  • ca. 119.9 kcal/HO
Hot Corner Bistro

Specials

Kaiten Sushi und Sashimi
Raclette im Hot Corner
zur Wahl mit Kartoffeln oder Brot
dazu Gewürzgurken und eingelegte Zwiebeln

  • /G
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Black Tiger Crevetten Salat
mit Avocado, Hüttenkäse, Tomaten und DillCrevetten: Vietnam

  • CHF 9.90
  • ca. 289.7 kcal/BG
Hot Corner Bistro

Dessert

Marinierte Trauben

  • CHF 3.50
  • ca. 74.8 kcal/O
Hot Corner Bistro

Soup

Bündner GerstensuppeBündnerfleisch (Rind): Schweiz

  • CHF 3.50
  • ca. 107.4 kcal/AGL
Hot Corner Bistro

Specials

Kaisin Poke Bowls
Raclette im Hot Corner
zur Wahl mit Kartoffeln oder Brot
dazu Gewürzgurken und eingelegte Zwiebeln

  • /G
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Niçoise Salat mit Thunfisch, Kartoffeln, Bohnen, Ei, Zwiebeln und OlivenThon: Thailand

  • CHF 9.90
  • ca. 398.3 kcal/DC
Hot Corner Bistro

Dessert

Birnen-Heidelbeer-Trifle

  • CHF 3.50
  • ca. 174.4 kcal/AFGO
Hot Corner Bistro

Soup

Gemüsecrèmesuppe

  • CHF 3.50
  • ca. 81.2 kcal/GL
Hot Corner Bistro

Specials

Kaiten Sushi und Sashimi
Raclette im Hot Corner
zur Wahl mit Kartoffeln oder Brot
dazu Gewürzgurken und eingelegte Zwiebeln

  • /G
Hot Corner Bistro

Daily Salad Special

Power Salmon Salad
mit Rauchachs, Quinoa, Champignons, Süsskartoffeln, Avocado, Tomaten und Maiskörner
Lachs: Norwegen

  • CHF 9.90
  • ca. 434.3 kcal/D
Hot Corner Bistro

Dessert

Weisses Tobleronemousse

  • CHF 3.50
  • ca. 236.0 kcal/CHFG
Hier Catering bestellen

Food-Save-Menu

Wir lieben Essen! Darum möchten wir auch zu viel produzierte Speisen nach dem Mittagsservice einem*er Menuretter*in vergünstigt mitgeben. Hier gibt es täglich ab 15.00 Uhr die FOOD-SAVE-MENUS.

Achtung: Bezahlung nur per Kreditkarte
 

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